季節外れの「タケノコ」

今朝の朝食。

女房どんが作ってくれた、わかめと竹の子のお吸い物。

竹薮で「土入れ」の途中で、土の中から発見！！
季節外れの竹の子。
手のひらサイズ！

この時期、土の中で成長する竹の子。
「灰汁が強くて、喰えねえ！！」と思っていましたが・・・。

意外に立派な竹の子で、美味しかった！！

土の中では、春の準備中！
「土入れ」を急がなくては・・・。　がんばろう！